豆腐作り

 学年行事で、豆腐作りをしました。自分たちで大豆を育てて収穫し、その大豆を使って作りました。

 

国語の「すがたをかえる大豆」で、豆腐の作り方を学習していましたが、実際にやってみると大変なところもたくさんありました。豆腐ができるまでには少し時間がかかりますが、豆乳や湯葉、おからなどができることを知ったり、少し味見もしたりして楽しい時間を過ごしました。

 

　片付けも自分たちでできることをやりました。

　保護者のみなさんと協力して、おいしい豆腐を作ることができました。